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Municipios
de Lugo // Mondoñedo
DATOS GENERALES
Comarca: A Mariña Central
Partido Judicial: Mondoñedo
Norte: Foz y Alfoz
Sur: Riotorto, A Pastoriza y Abadín
Este: Lourenzá
Oeste: Abadín y Alfoz
Distancia a la capital provincial: 70 km.
Superficie: 144 km2.
PARROQUIAS
Argomoso, San Pedro de
Parroquia perteneciente al arciprestazgo del mismo nombre y
diócesis de Mondoñedo-O Ferrol. En 1991 tenía
105 habitantes distribuidos en las entidades de Barral, Cuba,
Escourido, Pardiñas y Supena, con una densidad media
de 14 hab/km2. En sus inmediaciones se ubica la legendaria Cova
do Rei Cintolo.
Couboeira, Santa Mª Madalena da
Feligresía aneja de la parroquia de San Andrés
de Masma, arciprestazgo de Mondoñedo. En 1991 tenía
105 habitantes distribuidos en las entidades de Campa, Campo
de Arco, Franca, Lamegos y Souto, con una densidad media de
9´3 hab/km2.
Figueiras, San Martiño de
Feligresía aneja de la parroquia de Oirás, arciprestazgo
de O Valadouro. Está delimitada por el Norte con Oirán
(Alfoz); al Sur con Mondoñedo; al Este con Couboeira
y Viloalle y al Oeste con Pereiro. En 1991 tenía 92 habitantes
distribuidos en las entidades de Aldea, Romeo y Samartiño,
con una densidad media de 5´2 hab/km2.
Lindín, Santiago de
Feligresía aneja de la parroquia de Argomoso, arciprestazgo
de Mondoñedo. Está delimitada al Norte por Santiago
de Mondoñedo, Vilamor; San Xurxo y Santo Tomé
de Lourenzá y Maior; al Sur con Maior , al Este con Santo
Tomé de Lourenzá y Maior y al Oeste con Argomoso,
Nosa Señora do Carme y Santiago de Mondoñedo.
En 1991 tenía 161 habitantes distribuidos en las entidades
de Barral de Cima, Beira do Río, Castro, Caxigo, Folgueirosa
y Ruatravesa, con una densidad media de 21´5 hab/km2.
Maior, Sta. María de
Parroquia perteneciente al arciprestazgo de Mondoñedo.
Limita al Norte con Lindín y Santo Tomé de Lourenzá;
al Sur con Meilán, Moxueira, Cadavedo y Bretoña;
al Este con San Adriano de Lourenzá y Moxueira y al Oeste
con Argomoso. En 1991 tenía 435 habitantes distribuidos
en las entidades de Bidueiras, Braña, Cruz da Carreira,
Curros, Ferreira, Ferrería, Fondo da Vila, Moural, Sotoxuane,
Souto y Veira do Río, con una densidad media de 22´4
hab/km2. Su iglesia parroquial es del s. XVIII y conserva varios
retablos antiguos de interés al igual que el de la capilla
de San Antonio. En esta parroquia se ha encontrado parte de
una calzada romana y en lugar de O Castro restos castrexos.
Masma, San Andrés de
Parroquia perteneciente al arciprestazgo de Mondoñedo.
Limita al Norte con Santa María de Lourenzá y
Oirán; al Sur con Vilamor; al Este con Santa María
de Lourenzá y al Oeste con Couboeira y Viloalle. En 1991
tenía 351 habitantes distribuidos en las entidades de
Arco, Marquide, Outeiro, Padriñán, San Andrés,
Seara y Vilar, con una densidad media de 46´8 hab/km2.
Su iglesia parroquial data del s. XVIII al igual que el pazo
del Buen Aire.
Mondoñedo, Nosa Sra. do Carme de
Parroquia perteneciente al arciprestazgo de Mondoñedo.
Limita al Norte y Oeste con Santiago de Mondoñedo; al
Sur con Argomoso y Lindín y al Este con Lindín.
En 1991 contaba con 160 habitantes distribuidos en las entidades
de Abidueiras, Aspera, Carme, Fonte, Longarela, Monfadal, Ponte,
Pousada, Ramís, San Carlos y Valoria, con una densidad
media de 51´6 hab/km2.
Mondoñedo, Nosa Sra. dos Remedios de
Parroquia perteneciente al arciprestazgo de Mondoñedo.
Limita al Norte con Figueiras y Viloalle; al Sur con Sasdónigas;
San Vicente de Mondoñedo y Romariz; al Este con Santiago
de Mondoñedo y al Oeste con Labrada. Sus habitantes se
distribuyen en las entidades de Carroceira, Cesuras, Coruxeiras,
Estelo, Formigueiro, Gontariz, Pelouriz, Prado, Pumariño,
Recadieira, Rego de Cas, Santa Margarida, Seivane, Tronceda,
Valiño y Zoñán. En esta parroquia se incluye
el núcleo urbano por lo que su censo poblacional es el
más elevado, así en 1991 era de 3.181 personas
con una densidad media de 46´8 hab/km2.
Mondoñedo, San Vicente de
Parroquia perteneciente al arciprestazgo de Mondoñedo.
Limita al Norte con Santiago de Mondoñedo y Nosa Señora
dos Remedios; al Sur con Cadavedo y Galgao; al Este con Argomoso
y Santiago de Afora y al Oeste con Sasdónigas. En 1991
tenía 67 habitantes distribuidos en las entidades de
Aldea, Combarro, Pedroso, San Vicente y Valiña, con una
densidad media de 8´2 hab/km2.
Mondoñedo, Santiago de
Parroquia perteneciente al arciprestazgo de Mondoñedo.
Limita al Norte con Viloalle y Vilamor; al Sur con Argomoso
y San Vicente dos Remedios; al Este con Argomoso, Nosa Sra.
do Carme de Mondoñedo y Vilamor y al Oeste con Nosa Señora
dos Remedios de Mondoñedo. En 1991 tenía 279 habitantes
distribuidos en las entidades de Barbeitos, Casavella, Invernegas,
Maariz, Mondoñedo, Padiz, Pacio, Pedrido, Pousadoiro,
Reguengo, San Caetano, San Pedro, San Paio, Valiñadares,
Vigo, Vilar y Xestoso, con una densidad media de 26´3
hab/km2.
Oirán, Sto. Estevo de
Parroquia perteneciente al arciprestazgo de Mondoñedo.
Limita al Norte con Carballido, Mondoñedo, y Santa Icía
do Valadouro; al Sur con Couboeira y Masma; al Este con Santa
María de Lourenzá y al Oeste con Ferreira. En
1991 tenía 230 habitantes distribuidos en las entidades
de Burgo, Centeás y Xercido, con una densidad media de
28´4 hab/km2. Su iglesia parroquial es del s. XVIII.
Sasdónigas, San Lourenzo de
Parroquia perteneciente al arciprestazgo de Mondoñedo.
Limita al Norte con Nosa Sra. dos Remedios de Mondoñedo
y Romariz; al Sur con Quende y Galgao, al Este con San Vicente
de Mondoñedo y al Oeste con Romariz y Quende. En 1991
tenía 144 habitantes distribuidos en las entidades de
Chao de Aldea, Lousada, Pe do Monte y Suaigrexa, con una densidad
media de 19´2 hab/km2.
Vilamor, Santa María de
Parroquia perteneciente al arciprestazgo de Mondoñedo.
Limita al Norte con Masma; al Sur con Lindín y Santiago
de Mondoñedo; al Este con Santa María y San Xurxo
de Lourenzá y al Oeste con Masma y Viloalle. En 1991
tenía 286 habitantes distribuidos en las entidades de
Calvela, Cima de Vila, Chao do Val, Grove y Guillade, con una
densidad media de 46´1 hab/km2. En la iglesia parroquial
se descubrieron unas pinturas al fresco del s. XV.
Viloalle, Santa María de
Parroquia perteneciente al arciprestazgo de Mondoñedo.
Limita al Norte con Couboeira; al Sur con Nosa Señora
dos Remedios de Mondoñedo; al Este con Masma y al Oeste
con Figueiras y Adelán. En 1991 tenía 178 habitantes
distribuidos en las entidades de Cabana, Casal, Ferreira, Igrexa,
Penamoura y Vilar, con una densidad media de 20´4 hab/km2.
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MEDIO NATURAL
El municipio de Mondoñedo, a mitad de camino entre la
costa lucense y la Terra Chá, se encuentra ubicado en
la comarca de la Mariña Central y , más concretamente,
en las montañas que circundan el valle del Masma. Desde
el punto de vista físico, Mondoñedo está
situado al pie del reborde montañoso que enmarca la planicie
de Terra Chá por el Norte. Esta ubicación geográfica
conlleva unas características orográficas y climáticas
especiales que lo diferencian de los municipios de su entorno.
Morfológicamente, el relieve de Mondoñedo se resuelve
entre el valle del mismo nombre y sus montañas marginales.
El fértil valle presenta una forma de "y" invertida,
cuyos brazos meridional y septentrional corresponden a los cursos
fluviales del Valiñadares, Cesuras y Masma, principales
arterias hidrográficas. Topográficamente, el municipio
presenta un relieve bastante accidentado: el sector noroccidental
donde se alcanzan las mayores altitudes, presenta un sustrato
granítico con fuertes resaltes cuarcíticos; mientras
que el resto del territorio es básicamente pizarroso,
aunque con sectores esquistosos y áreas calizas que dieron
lugar a cavidades subterráneas caprichosas: cova do Rei
Cintolo. Climatológicamente Mondoñedo, pese a
ser un municipio interior, se encuentra a escasa distancia del
mar, además de carecer de grandes barreras topográficas,
por lo cual su clima es templado oceánico, con una temporada
media anual de 12´6ºC y un promedio de precipitación
anual, entorno a 1.391 mm. anuales, que caen regularmente a
lo largo de todo el año ( más de 160 días
de lluvia). Edafológicamente predominan los suelos de
tipo parda y ránker. En los lugares donde existen formaciones
calcáreas se originan suelos de tipo tierra parda caliza
y, en las proximidades de los ríos aparecen los vega
parda caliza. Por lo que se refiere a la vegetación,
el paisaje vegetal primario o clímax ha sufrido una intensa
degradación antrópica, debido tanto a la deforestación
como a la repoblación a base de pinos y eucaliptos. No
obstante, el paisaje vegetal por antomasia tiene carácter
preferentemente arbustivo: landa oceánica, sobre suelos
empobrecidos, que aparecen intercalados con las áreas
de cultivos y bosques caducifolios.
Superficie: 144 km2.
Montes: Pico de Toxia (839m.), Pico Paraño
(731), Coto Viñín (678), Pico da Lebre Grande
(672), Pena da Roca (747), Pico (781), Padornelo (620).
Ríos: Tronceda, Valiñadares,
Cesuras, Masma, Figueiras, Oirán, Baus.
Precipitaciones: 1.344 mm.
Temperatura: 13ºC
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DEMOGRAFÍA
La evolución demográfica del municipio presenta
una pérdida demográfica desde principios del siglo
XX. Desde 1900 hasta 1940 los recuentos decenales evidencian
una progresiva disminución de la población mindoniense,
momento en que tiene lugar una cierta recuperación relacionada
con la finalización de la contienda civil (1936-1939),
para iniciarse a continuación un nuevo censo hasta 1970,
y a partir de entonces un estancamiento hasta la actualidad.
La consecuencia de todo ello es un crecimiento vegetativo de
signo negativo, donde un proceso emigratorio (1950-1970), una
baja tasa de nupcialidad, una baja tasa de natalidad y una baja
tasa de mortalidad son los índices más evidentes
de una población que, en la actualidad, presenta un hábitat
diseminado en multitud de aldeas de tamaño y entidad
demográfica variables, emplazados en medio del ager y
en las laderas del valle, en correspondencia con un paisaje
de campos cerrados.
Censo: 5.774
Densidad: 40 hab/km2.
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ETNOGRAFÍA
Sobre el Coto de A Recadeira (lugar de hallazgos arqueológicos)
hay varias leyendas y dichos sobre tesoros y oro, se cuenta,
por ejemplo, que un vecino de Silán al ir para Mondoñedo
se puso a cantar cerca de una roca al mismo tiempo que allí
se posaba un pájaro, al mirar hacia donde se metía
el pájaro y no encontrar ningún agujero, levantó
una losa y allí encontró un tesoro de plata y
oro que lo hizo rico y del que donó la plata para hacer
las cruces parroquiales de las iglesias de Valadouro. También
allí un vecino llamado Cacheiras encontró una
piedra de oro por valor de 22 onzas, Rosende Rubal encontró
una bola y dos bolos, el Cabrito un báculo de oro de
casi un metro de largo... etc-etc. Otro vecino de Viloalle encontró
un libro en el que se decía los nombres de los sitios
tal como realmente son: "Pena da Feira, que de ella dase
vista a Oirán, o Castelo de Folgoso e Pena Carbeira.
Aí hai unha muller encantada ata o ano de 19.. A Pena
polo medio ten un furado e no furado un almirez de ouro. A muller
chámase Basilisa, e debaixo da pena onde ela está
encantada hai unha alfombra e 3.000.000 de ouro. O que a desencante,
se é persoa de profesar fe, pódese casar con ela.
Para desencantala ten que levar azogue mirlado, unha cruz de
cánabo macho, un real de oito cartos e unto de home para
dar un baño á pena por onde está o almirez,
para que se abra por alí. Tamén ten que levar
o libro Cabrícula e Salomones, principiar polo artículo
146, por unhas letras que din: Iurente cun demus, maleficio
demum demus. Despois abrirase a pena e atoparase a muller encantada
e os miles", así dice el cuento.
Leyenda sobre "A Ponte do Pasatempo"
En relación a la llegada de la mujer de Pardo de Cela
con el indulto de su marido para evitar su ejecución,
la tradición dice que en ese puente de entrada en la
ciudad de Mondoñedo la esperaban para entretenerla y
evitar así que llegara a tiempo de impedir el veredicto
de los Reyes Católicos. Por esta circunstancia le quedó
el nombre de "Ponte do Pasatempo".
Leyenda de la "Cova do Rei Cintolo"
Se cuenta que el Rey Cintolo, dueño y señor del
valle de Brea, tenía una bella hija llamada Xila, enamorada
de un conde, de cuyos amores estaba celoso un hechicero que,
por despecho, sepultó el reino de su padre en el interior
de la tierra, creándose así las cuevas del rey
Cintolo, mientras que la bella princesa aún espera que
un caballero valiente la vuelva a la vida.
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HISTORIA
Todo el valle de Mondoñedo fue centro de asentamientos
que, posteriormente serían el embrión urbanizador
del futuro burgo. Dólmenes, petroglifos y castros son
buena prueba de ello. Si lo que es el valle de Mondoñedo
fue lugar de asentamientos de una densa población castreña,
posteriormente romanizada, también lo será a finales
del siglo V, por los britones quienes dieron origen a la diócesis
britoniense, precedente de las actuales diócesis de Oviedo
y Mondoñedo. Por lo que se refiere al núcleo urbano
su origen fue Vilamaior do Val de Brea elevándose a la
categoría de ciudad por Alfonso VII en 1156 tras haberse
convertido en sede episcopal (1117) en detrimento de San Martiño
de Mondoñedo (Foz), a pesar de haber perdido luego momentáneamente
esta dignidad la retomará definitivamente en el siglo
XIII. Del s. XII también data la construcción
de la catedral con reformas posteriores y las murallas. Desde
el año 1491 la vida municipal se estructura en el concejo
municipal teniendo un procurador anual y controlando el regimiento
el obispo, señor de la ciudad, que nombraba al alcalde
mayor y elegía dos alcaldes ordinarios; al mismo tiempo,
era propietario de los seis oficios de regidores. Con la fundación
del Seminario, el primero de Galicia, en el s. XVI, inicia un
esplendor que aumentaría con su incorporación
a la Universidad de Santiago desde 1780 y que hará de
su biblioteca una de las más valiosas de la provincia.
Mondoñedo también fue escenario de algunas revueltas
como la que culminó con la ejecución en 1483 de
Pedro Pardo de Cela apodado el Mariscal, en 1483 en la Plaza
Mayor de la ciudad de Mondoñedo por orden de los Reyes
Católicos. Desde comienzos del siglo XVI hasta 1834 fue
una de las siete provincias del Reino de Galicia y un lugar
de paso de peregrinos por el camino de Santiago en su ruta de
la costa.
Vestigios arqueológicos: O Castro en
Iglesia de Maior; restos de calzada romana en varios puntos
de la feligresía de Maior; dolmen de Montedarca; petroglifos
de Viloalle; pena do Unto.
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PATRIMONIO
ARTÍSTICO
Mondoñedo es desde 1985 Conjunto histórico-artístico;
con ello señalamos que todo el entramado urbano refleja
su carácter señorial no sólo sus emblemáticos
edificios tienen ese rancio abolengo sino también sus
vías y plazas como la de España y la de la Catedral
(antigua plaza del mercado), los barrios como el de los molinos
y la judería, las alamedas como la del Campo dos Remedios,
las fuentes como la Fonte Vella, y sus calles antiguamente rodeadas
por un recinto amurallado con seis puertas de acceso. Con respecto
al arte religioso destaca la catedral-basílica comenzada
en el s. XII de estilo románico al que luego se superponen
con las reformas del s. XVII otros estilos artísticos;
dentro de la catedral se conservan unas pinturas murales medievales
así como la caja y trompetería del órgano;
además ésta se comunica con el anejo Palacio Episcopal
que alberga el Museo Catedralicio y Diocesano donde las numerosas
piezas que se exponen hablan de ese pasado glorioso de la ciudad
de Mondoñedo; la fachada de la catedral flanqueada por
dos imponentes torres tiene además de importantes escudos,
un gran rosetón que ilumina la nave principal. Otras
iglesias, conventos e incluso el cementerio viejo, ubicados
en el casco urbano destacan por su calidad artística
como los conventos de Alcántara y Concepcionistas, el
Seminario o el Santuario de los Remedios construidos en el s.
XVIII. En el apartado de arquitectura civil destaca el mencionado
Palacio Espiscopal, el Hospital de San Pablo (fechados en el
s. XVIII) y el Consistorio Viejo del siglo XVI. Fuera del núcleo
urbano también existen múltiples edificios de
interés como las iglesias de San Andrés de Masma,
construida en el s. XVIII gracias al obispo Sarmiento quien
llevó el antiguo retablo del s. XVII ubicado en el Santuario
de los Remedios para el presbiterio de este templo; San Vicente
de Mondoñedo con un retablo mayor neogótico procedente
de la catedral; Sto. Estevo de Oirán del s. XVIII con
tallas del s. XVII en el retablo mayor; Sta. Mª de Vilamor
cuyo retablo mayor barroco (del s. XVIII) ocultaba unas pinturas
del s. XV, etc. De los edificios civiles se conserva el Palacio
del Buen Aire construido por el obispo Sarmiento en el s. XVIII
y la Torre de Gorrete, lo que queda de la fortaleza de Outeiro,
que aún tiene dos piedras armeras una con emblemas de
los Sanjurjo y Montenegro y otra con la inscripción "Por
tu ley y por tu rey", ambos en la parroquia de Masma.
Iglesias: Santiago (s. XIX), Argomoso, Santa
Madalena de Coubueira, Figueiras, Santiago de Lindín,
Maior, San Andrés de Masma (s. XVIII), San Vicente (dos
iglesias), O Carme, Sasdónigas, Vilamor, Viloalle.
Capillas: O Castro (Lindín), San Antón
(Maior), San Antón y San Ramón (Masma), San Roque,
San Xoán Seivane, Santa Margarida, Convento de Alcántara,
Real Seminario de Santa Catarina, Monasterio de la Concepción,
Capilla de San Carlos, Monasterio de Os Picos, Capilla de San
Cristovo, San Bertomeu, San Antón, Do Camiño,
San Lázaro, Santuario dos Remedios (s. XVIII), As Neves,
San Pelaio, San Pedro da Torre, San Antón de Carrascal.
Pazos-Casas: Pazo del Buen Aire (Masma, s.
XVIII), Torre de Gorrete (Masma), Pazo Episcopal (s. XVIII),
Casa Consistorial (s. XVI), Casa del Regidor Luaces, Fonte Vella
(s. XVI), Pazo y capilla de San Sidro, Hospital de San Pablo
(s. XVIII)y San Lázaro.
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SOCIOECONOMÍA
Como cabeza del partido judicial y de diócesis, Mondoñedo
es una villa eminentemente administrativa; por ello, posee un
sector servicios que da ocupación a una importante población
activa. Sin embargo, la economía mindoniense destaca
por su vinculación con el sector primario. Agricultura
y ganadería se encuentran íntimamente relacionadas,
dado que la primera se orienta a la producción alimenticia
de la segunda. Los fértiles pastos de la zona derivan
en una ganadería de calidad orientada a la producción
cárnica y láctea. Por lo que al sistema agrario
se refiere, se trata de un sistema minifundista de explotación
directa, tradicional, familiar, poco mecanizada y basado en
un sistema de policultivo de subsistencia: cerales, patatas,
forrajes, cultivos hortícolas y frutales. Por otro lado,
la riqueza forestal contribuyó al desarrollo de la industria
maderera, a cuya sombra han surgido diversas empresas transformadoras.
El sector secundario, con un 19% de ocupación, se encuentra
representado por pequeñas industrias relacionadas con
la transformación maderera y con las producciones lácteas
e hidroeléctricas.
Industrias: extractivas, hidroeléctricas,
transformación maderera y lácteas.
Ferias: Feria de As San Lucas el 18 de octubre
(de interés turístico nacional). Feria de As Quendas
(los días 1 y 2 de mayo).
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TURISMO Y OCIO
A los atractivos histórico-artísticos de Mondoñedo
hay que sumar las innumerables fiestas que se celebran a lo
largo del año: Fiesta del Árbol el 4 de febrero;
Fiesta de la empanada el 1 y 2 de mayo, Os Remedios, primer
domingo después del 8 de septiembre; Semana Santa; Carnavales
con el Martes de Antroido; Rapa das Bestas en Campo do Oso el
último domingo de Junio; San Xoán el 23 de Junio
en el barrio de Os Muiños; Festas de Agosto; Sábados
de Vagar; Día del turista; Mercado medieval donde se
recrea el ambiente medieval mindoniense celebrándose
una fiesta de época en la que la gente viste, come y
vive como si estuviera en la Edad Media; As Quendas (1 y 2 de
mayo) etc. Además tenemos concurridas y añejas
ferias de As San Lucas el 18 de octubre, cita importantísima
desde hace muchos años para toda la comarca y alrededores.
Pero además la belleza física de su entorno geográfico
nos permitirá disfrutar de hermosos paisajes, donde se
suceden las panorámicas de ciudad y fértil valle.
Esta misma belleza natural permitirá a los amantes de
la espeleología, del vuelo libre o del senderismo disfrutar
de jornadas inolvidables.
RUTAS y EXCURSIONES
La ruta de la costa del camino de Santiago
La segunda etapa de la ruta de la costa nos llevará desde
Ribadeo hasta Mondoñedo, pasando por Lourenzá
en medio de bellos paisajes rurales llenos de cromatismo.
La Ruta del Mariscal Pardo de Cela
A lo largo de 70 kilómetros establece el itinerario de
la vida del mariscal por los municipios de Foz, O Valadouro,
Alfoz, Mondoñedo y Lourenzá, siendo las propias
rutas de senderismo algunas como la que lleva a las Cuevas do
Rei Cintolo (en la parroquia de Argomoso).
Visita a "ponte do Pasatempo"
Donde recordaremos el tráfico final del decapitado Mariscal
Pardo de Cela.
Visita a la Cova do Rei Cintolo
Concavidad caliza situada en la parroquia de Argomoso. Esta
cueva pasa por ser la más grande de Galicia con sus 5
kms. de longitud. En su interior se encontraron una flecha de
sílex, un puñal de hierro y oro y huesos de animales
fosilizados. Numerosas leyendas sobre su origen han llegado
a nosotros a través de la tradición oral.
La Ruta del Canal do Tronceda y la de Toxiza.
La Ruta de Pico de Pombeiro
(que comienza en la espectacular área recreativa de A
Fervenza hasta llegar a la cumbre del pico desde donde se divisa
una espectacular panorámica del valle); a Fraga Vella
o la de Catro Picos. Además de las innumerables excursiones
que se pueden realizar por el casco urbano de Mondoñedo
para visitar la catedral basílica y el Museo Diocesano,
la Fonte Vella, Palacio Episcopal, casa natal de Alvaro Cunqueiro,
barrio de Os Muiños, Ponte do Pasatempo, Seminario de
Santa Catalina, casa de Pascual Veiga, Santuario dos Remedios
y ya fuera del centro histórico el Monasterio de Os Picos.
Para el descanso hay piscinas al aire libre y diversas áreas
recreativas, algunas cercanas al río, así como
varios miradores.
Además de las variadas actividades culturales, Mondoñedo
cuenta con una destacada gastronomía, la tarta de Mondoñedo
tiene fama internacional pero le van a la zaga la rosca de Santa
Cruz y otros platos típicos como el pulpo "á
feira", el cocido o la empanada que celebra su propia fiesta
de exaltación gastronómica en mayo donde se puede
degustar rellena de bonito, o de zorza y siendo característica
por su forma de media luna.
En el campo de la artesanía, en Mondoñedo destacó
como oficio tradicional la alfarería. Lence-Snatar en
1787 señalaba que producían 5.700 piezas de barro
ordinario y 2.600 de barro vidriado, denominándose "cacharreiros"
o "cazoleiros" a estos productores que se concentraban
en el barrio de Couto de Outeiro y cuyos productos se destinaban
a fines eminentemente utilitarios. Hoy en día apenas
sobrevive este oficio artesano y su producción tiene
un destino menos funcional y más turístico. También
se había iniciado en Mondoñedo una industria de
construcción artesanal en madera de potes, sellas, macetas,
barrilitos, pantallas, etc., reproduciendo en miniatura los
objetos referidos realizados en metal.
Asimismo, hasta hace poco se mantenían telares activos
al uso tradicional. En agosto se celebra el Día del turista
y un Mercado Medieval donde se montan puestos rememorando los
mercados de las villas medievales.
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AGENDA
Ayuntamiento : 982.521102 / 982.507378 /
982.521901 / 982.524003. Centro de Salud: 982.507318
/ 982.507452/ 982.507223. C. Servicios Comunitarios:
982.507186 Oficina de Turismo: 982.507177
Policia Municipal: 982.507040 Obispado:
982.521156
hospital S. Pablo y S. Lázaro: 982.521032 / 982.507069.
Centro de Salud: 982.507318 / 982.507452 / 982.507223.
C. Servicios Comunitarios:982.507186
Policia Municipal: 982.507040 Obispado: 982.521156
hospital S. Pablo y S. Lázaro: 982.521032 / 982.507069.
Comidas
Restaurante A Voltiña: 982.521903
Montero I y II: 982.521751 / 982.521041.
Hostal Padornelo: 982.521892
Alojamientos
Hostal Padornelo: 982.521892
Hotel Mirador: 982.521400
Hotel Montero I y II: 982.521751 / 982.521041.

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